從掃叭石柱到買了蜜香紅茶,停歇了一些時間之後,在開往玉里的途中,有很長一段路看不到玉里兩個字的指標,讓我懷疑已經錯過玉里市區。大概是買茶那一耽擱,錯估了真實距離,才覺得好遠才到玉里。
到了玉里,街道仍是一貫的寧靜而安謐,那些紅燈籠和花蓮市區的一樣,充滿了即將過年的氣息。我們要去的那家傳統美食玉里麵,生意依舊火紅,人潮不斷,所謂嚐鮮,就是要吃這種翻桌率極高的店啦。
傳說中的玉里麵上桌,豬肉柔軟可口,先加幾分;油麵家常,親切度足夠。美中不足的是我又點了四神湯,那豬腸的味道比較不是我的菜。(常常聽人家說,某某人或甚麼“不是他的菜”,我這次可是說真正的菜,哈!)
這家店和南澳的烏醋麵一樣,在漫長旅途的中繼站,有一個經濟實惠的餐飲店,它提供了古早味的傳統美食,無需刻意渲染,客人自動呷好道相報,台灣許多小吃店就是這樣在新時代中綻放魅力,這就是台灣之光啊。
第二個魅力是玉里麵隔壁幾家的廣聖堂羊羹。
店內擺設很尋常,糕點、麵包、羊羹,口味繁多,櫃檯上那位坐鎮的老先生看也不看顧客,一切隨意。厲害的是,牆壁上那張熱量標示表,把他們的花蓮芋、花蓮薯、番薯餅,和各種口味羊羹的碳水化合物、脂肪、蛋白質含量和熱量多少大卡都標了出來,顧客可以據此更理性地挑選那些伴手禮,一新我的眼目。
到市場買好水果,(旅行補充纖維質,是Z的好習慣。)要轉出玉里時,圓環裡面有個類似鯉魚躍龍門的造型,是取玉“里”和“鯉”魚的諧音嗎?回家查了資料:
(1)玉里舊名「璞石閣」,其名稱來源有二。一是由阿美族語轉音而來,意思是「灰塵世界」。另一由來是玉里鎮附近秀姑巒溪中有一白如璞玉的大岩石,取“璞”之意為“玉”里。( http://teacherweb.dahan.edu.tw/TeacherWeb/TeachContent.php?Idx=969)
(2)亦有一說:原本是指此地為「風塵巷」之意,乃因流於此庄內之秀姑巒溪流域的濁水乾涸之後形成泥粉,每每遭受季節風之吹散而成沙塵滿天的情景,故命名為「風塵巷。( http://www.taiwan123.com.tw/local/name03-15.htm)
原來,這種沙塵滿天的情景自古有之,難怪第二天,我在鹿野高台充分領受了鹿野溪河床上的沙塵暴。這是搜尋玉里得名由來的收穫。
街道上懸掛紅燈籠,和花蓮市區一樣。
傳統美食玉里麵
很家常的一家店
玉里麵
隔壁走幾家過去,是廣聖堂羊羹。
廣聖堂
熱量標示表
店內的東西擺設非常簡單
走回玉里麵那邊街頭
這個街頭十字路口邊,滿好停車。
上次我找不到傳統那家玉里麵,就吃十字路口這一家。其實玉里麵的招牌到處都是。
圓環裡的鯉魚造型
“台九線救難協會”的牌子,讓我感動。
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