總覺得這是一家發展性極高的餐廳,因為它有宜蘭最高16F的景觀,坐在餐廳,遠眺周遭的青山平原,絕對是很好的賣點。
可惜它的人氣常常被別的因素瓜分,新月廣場營業後,一次我們去友愛,發現它變成接待大陸團為主。這沒甚麼好壞,我也很慶幸它的餐廳不會消失,因為它有旅館,有旅館就要供應早晚餐,雖然一度它的早餐是去一樓的西雅圖咖啡吃。
嘿,西雅圖咖啡的早餐,不賴耶,然而西雅圖也常常因為自己太會選地點,而面臨租金調高被迫換點的命運,從台北新世界到新店家樂福,都是如此,哈,我真是西雅圖的忠實粉絲啊。
站在友愛的16F,國道五號一條直線橫過眼前,黎霧橋淺藍色的拱形在中間點綴一個優美的弧度。那是宜蘭火車站,後面是宜蘭轉運站,左邊是蘭陽夜市,下面這是伯斯飯店,那是宜蘭公園的圓拱式活動中心,那是,我媽媽的娘家。外公特意建了一棟大樓,希望我的舅舅們一家一層樓居住,可如今那裏面沒有任何外公的兒子們,不知道是否租給誰了,下一代有上一代無法預知的抉擇和主見,以及大家都無法猜測的命運之神的撥弄。
餐點來了,我們點的菜,自己喜歡,尤其是粗管的空心菜,看似堅硬,實則脆軟可口,是宜蘭的特色。肝花炸得有點老,大致說來,我們吃得很快樂。洗手間,依稀有一些煙味。
坐在餐廳,我可以細數歷史,幾乎十年來吃過這裡的經驗。一度老公說,他們應該學台北的京星系列茶樓,每餐送優待折價券,這樣客人就會回籠。一度,它是自助餐廳,菜色有很多選擇。一度,它新開張時給人試吃,我忘了干炒河粉有甚麼問題,廚房馬上又送來一盤新炒好的,讓我們非常驚喜。有幾度,大年初三回娘家,我們都以友愛16F為首選。
真心希望蘭陽創作料理餐廳人氣旺旺旺,因為它的樓景在我心中不作第二家想,嗯,那麼請加油吧。
蔥花蘿蔔乾炒蛋
清炒空心菜
肝花
香煎鯖魚
憑著樓窗看地圖
高架陸橋通向國道五號
黎霧橋
宜蘭火車站和轉運站
畫面左邊是蘭陽夜市
火車來了
國道五號
黎霧橋和國道五號
這個地平線的圓弧很美麗
蘭陽創作料理餐廳
我媽媽的故鄉
另一次去,點商業午餐,送一碟豬肝。
一碟涼拌脆筍。